Je vous donne ici un condensé des règles essentielles pour déterminer comment accorder votre verbe quand son sujet est un pourcentage.

1. Si le pourcentage est suivi d’un complément :

                · On privilégie l’accord (en nombre et en genre) avec le complément (« surtout si le verbe est accompagné d’un participe passé ou d’un adjectif », dit Le Robert).

                                33 % des élec­teurs se sont abstenus.
                                40 % de la population s’est abstenue.
                                60 % des gens ont voté.
                                 1 % des gens les plus fortunés de ce pays possèdent une grande entreprise. 

                · Mais on peut rencontrer également un accord avec le pourcentage :

                                60 % de la production partent pour l’étranger. (On veut mettre l’accent sur le pour­centage, qui est élevé.)

2. Si le pourcentage ne possède pas de complément, l’accord se fait avec l’expression du pourcentage.

                · Singulier si le pourcentage est inférieur à 2.
                                1,9 % a voté contre la motion. 1 % s’est abstenu.

                · Pluriel sinon.
                                97,1 % ont voté pour la motion.

3. Si le complément est sous-entendu :

                · Complément au singulier : accord avec l’expression de pourcentage.

                               Pourcentage < 2 : masculin singulier.
                               1,5 % [du budget] servira à couvrir les frais de déplacement.

                               Autres cas : masculin pluriel.
                               20 % [du budget] seront réservés à l’achat de matériel informatique.

                · Complément au pluriel, s’agissant de personnes : accord en genre et en nombre avec ce complément.
                               De toutes les bénévoles de l’association, 90 % sont diplômées.

4. Si le pourcentage est précédé d’un déterminant :

                Accord avec l’expression du pourcentage.

                Les 30 % du bénéfice seront redistribués selon nos accords.
                Ces 10 % doivent être répartis.
                Le 1 % le plus fortuné au Québec n’appartient pas entièrement à l’élite financière mondiale.
                ATTENTION ! Ne pas écrire *Les 1 % les plus fortunés !

(*) L’astérisque est utilisé en grammaire pour signaler une forme fautive employée volontairement pour une démonstration.

Notons, pour finir, que l’on peut écrire le pourcentage en toutes lettres suivi de pour cent / pour mille ou, plus couramment, en chiffres accompagnés du symbole % (celui-ci précédé d’une espace insécable).
On évite cependant de commencer une phrase par un nombre écrit en chiffres, exception faite du contexte des réseaux sociaux.

                Trente-trois pour cent des électeurs se sont abstenus.

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