On dit d’un costume pour lequel on a pris les mesures du client qu’il est fait sur mesure. Il est fabriqué à la commande selon des dimensions précises.
On jurerait que ce costume est fait sur mesure.
On notera l’accord au singulier. Le Bon Usage indique : « Le tailleur a pris ses mesures pour lui faire un costume mais le singulier est plus fréquent. »

Cette locution adverbiale sur mesure s’emploie également au figuré, pour parler de ce qui est particulièrement bien adapté.
Le Bon Usage, toujours, précise que la préférence pour le singulier est encore plus nette dans ce cas. En effet, il n’est ici pas question de mesurer concrètement.
On a donné à cet acteur un rôle sur mesure.

Dans tous les cas, Le Grand Robert accepte le pluriel, sans plus de précisions. Le Dournon, lui, écrit « de préférence sans s ». Pour le Dictionnaire des difficultés du français, la locution est « le plus souvent au singulier » dans le sens qui s’oppose à « de série », et toujours au singulier au figuré.

Aucun autre ouvrage de référence ne fait état de la forme plurielle. Une explication à cela est avancée par le Dictionnaire des difficultés de la langue française : « On écrit sur mesure sans s, la mesure étant à l’origine le papier sur lequel le tailleur marquait les cotes du vêtement qu’il voulait faire. »

En réalité, les deux formes étaient usitées dans la période 1920-1980, puis le pluriel a quasiment disparu.

Peut-on écrire sur-mesure, avec une div (trait d’union) ?

Le Larousse est le seul des « grands » dictionnaires à mentionner l’existence du substantif sur-mesure, toujours invariable.
S’habiller en sur-mesure.
C’est du sur-mesure.
Cet emploi est très récent.

Pour Antidote, la div reste facultative aussi bien dans l’adjectif que dans le substantif.
Quant à la Vitrine linguistique, elle parle d’un « usage flottant » : « L’emploi du trait d’union dans le nom est préférable, pour le distinguer de la locution adverbiale. On écrira, par exemple : Cette boutique est spécialisée dans le sur-mesure ; on y vend des complets (taillés) sur mesure. »
Quoi qu’il en soit, la graphie avec div sur-mesure est aujourd’hui très rare. (source : Ngram)

(Je regarde cette publicité, et moi je me dis surtout qu’un iPhone est au prix d’une cuisine sur mesure !)

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Un type de faute que l’on rencontre souvent : l’absence d’accord dans l’expression rendre + adjectif + groupe nominal.
Cela rend fier les Français.

L’adjectif fier décrit « les Français » (qui est COD), il est attribut du COD, il doit donc s’accorder en genre et en nombre avec lui.
Cela rend fiers les Français.

De la même manière :
Cela rend fière ma sœur.
Cela rend fières mes sœurs.

Avec cette tournure, on met l’accent sur l’adjectif fiers, en inversant l’ordre des mots, en l’occurrence le COD et son attribut. L’ordre attendu serait : Cela rend les Français fiers.

On appelle cela une « mise en emphase par inversion ». C’est certainement cette inversion qui crée de la confusion.

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Ça : pronom démonstratif, abréviation contractée de cela (d’où l’absence d’accent)

· « cela, ceci » Il ne manquait plus que ça.
· Renforce une interrogation, une affirmation, une négation, avec des pronoms et adverbes interrogatifs. Qui ça ? Ça oui. Ça non. Ça alors !
· Exprime l’approbation, la satisfaction ou l’admiration. C’est toujours ça de gagné.
· Désigne un sujet non déterminé. Ça sent bon ici.
· Désigne des personnes avec mépris. Un ministre, ça ! (ou avec tendresse : Ça bavardait, ça racontait mille choses.)
· Désigne l’acte sexuel. Ils ont fait ça dans le foin.
· Exprime la vraisemblance, employé avec devoir et pouvoir + être. Ça ne peut être qu’une coïncidence.

Ça peut également être un nom employé en psychanalyse (ensemble des pulsions inconscientes). Le ça, le moi et le surmoi.

Çà : adverbe
Emplois vieillis :
Adv. de lieu, avec le sens de « ici ». Viens çà. De çà de là.
Adv. exclamatif (interjection)
· Pour exciter, encourager. Çà ! travaillons !
· Pour marquer l’impatience. Çà ! allez-vous vous taire !
· Pour marquer l’étonnement. Çà, par exemple !
Dans ce dernier cas, l’emploi de ça est également correct, mais considéré comme familier.
En tant qu’interjection, il est souvent suivi d’un point d’exclamation.

Emploi moderne :
Dans la locution adverbiale çà et là
· Dispersion dans l’espace (« ici et là »). Se promener çà et là.
· Dispersion dans le temps, plus rare (« de temps en temps »). Il a çà et là l’envie d’aller courir.
Il apparaît également dans la préposition en deçà de (« de ce côté-ci, moins loin que »).

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Il n’a pas de féminin.
La duchesse fut témoin de ces événements.

En tant qu’attribut direct, il s’accorde en nombre avec le sujet.
Toutes ses amies furent témoins de ce fait.

Il complète parfois un autre nom pour caractériser quelque chose qui sert de point de repère ou de modèle. Il s’accorde alors en nombre avec ce nom. L’emploi de la div est rare, il ne se justifie que s’il s’agit d’une expression lexicalisée, c’est-à-dire un groupe de mots considéré comme un mot composé.
Les régions(-)témoins pour ce projet ont déjà été choisies.

Dans la locution pour témoin, il s’accorde en nombre avec le nom dont il est attribut.
Il prit ses amies pour témoins.

Toujours au pluriel dans sans témoins.
Je souhaite vous parler sans témoins.

La locution prendre à témoin est toujours invariable.
Il prit ses amis à témoin.

Lorsqu’il est employé elliptiquement, sans verbe, en tête de phrase ou de membre de phrase, il est invariable.
Cette époque fut glorieuse et féconde, témoin ces œuvres admirables.

Dans ces deux derniers cas, des auteurs sont tentés depuis longtemps de voir témoin non pas comme pris adverbialement mais au sens ordinaire (« personne/chose qui témoigne »), et de le faire varier.

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1⃣ Si le sujet est une personne, l’adjectif qui suit s’accorde ou non avec le sujet, en fonction de l’interprétation et du sens que l’on donne à cette expression.
· « Sembler/paraître » L’adjectif est attribut du sujet, on accorde avec celui-ci.
Elle a l’air fâchée.
· « Avoir l’allure » Air a le sens de « aspect, apparence, mine ». On ne veut désigner que le
visage, la physionomie ou l’allure. L’adjectif est épithète de air, il s’accorde avec lui.
Elle a l’air fâché.
Cet accord, quoique correct, est rare.

La distinction reste utile pour exprimer des nuances.
Si je n’ai pas l’air fatigué, c’est que je ne suis pas très fatiguée. (Colette)

Dans certains cas, une seule interprétation s’impose.
Cette femme a l’air enceinte.

2⃣ Si le sujet est une chose, on accorde l’adjectif avec le sujet, car on ne peut pas considérer qu’une chose a une « mine » ou une « expression ».
Ces chaises ont l’air vieilles.
Cette tarte a l’air délicieuse.
S’agissant d’une chose, on dira plus volontiers avoir l’aspect, avoir l’apparence.

Dans tous les cas, si air est suivi d’une détermination (complément de nom, relative, participiale, apposition), on accorde l’adjectif avec lui.
Elle a l’air craintif d’une petite fille.
Ces maisons ont l’air discret qui convient aux vieilles demeures bourgeoises.
Ses amis avaient l’air triste convenant à de telles circonstances.
Cette fille a l’air fâché, mais l’œil rieur.

« Quand le cas présente quelque doute, il est préférable de faire accorder l’adjectif avec le sujet. » (Dictionnaire des difficultés de la langue française)

Avoir un air : l’adjectif s’accorde toujours avec air.
Ces fillettes ont un air bien doux.

Trouver à quelqu’un l’air : impossible d’accorder avec le sujet.
Cette femme, je lui ai trouvé l’air fâché.

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Un congé est « une permission de s’absenter, de quitter un service, un emploi, un travail ». (Le Grand Robert)
Congé d’un militaire
Congé (de) maladie
Congé parental
Congé annuel
Congé sans solde
Congé d’un mois

Il s’écrit au singulier dans ces tournures :
En congé !
Partir en congé, prendre une semaine de congé, être en congé

S’il est précédé d’un déterminant pluriel, il s’écrit évidemment au pluriel.
Je vais prendre des congés.
Qu’avez-vous fait pendant vos congés ?

Il est également au pluriel dans la locution congés payés (période annuelle de congé avec salaire accordée à tout salarié).
Nous prenons une semaine de congés payés.

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Faut-il un singulier ou un pluriel ? De manière générale avec sans, celui-ci indiquant l’absence, la logique voudrait que le nom qui suit soit au singulier.

Il l’est lorsqu’il désigne une réalité abstraite ou lorsqu’il renvoie nécessairement à un seul élément.
Il est sans mérite.
Son appel est resté sans réponse.

Mais le pluriel est tout aussi fréquent, par exemple lorsque le nom renvoie nécessairement à plusieurs éléments.
Un jardin sans fleurs
Une robe sans manches

Pour le cas de sans histoire(s), lorsque que l’on parle d’une vie, d’un match, d’une course, d’un voyage, etc. sans histoire(s) pour signifier « sans événement(s) saillant(s), sans rien d’exceptionnel, sans difficulté(s), sans rien de fâcheux », il peut y avoir plusieurs événements saillants ou un seul. On utilisera donc indifféremment le pluriel ou le singulier.

Exemples similaires :
Un voyageur sans bagage(s)
Un couple sans enfant(s)
Avancer une thèse sans preuve(s)

Il faut être précautionneux lorsqu’il s’agit d’un homme ou d’une femme : s’il (ou elle) est sans histoire, cela signifie « sans passé, sans mémoire ». Le pluriel sans histoires signifie ici « qui n’a jamais eu affaire à la justice, qui ne cause pas de problèmes ».

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En tant que locution adverbiale, au-delà signifie « plus loin ».
Venir d’au-delà les monts.

On rencontre aussi la locution prépositionnelle au-delà de.
Les pays au-delà des monts.

Comme tous les adverbes et prépositions composés avec au– (sauf au travers de), elles s’écrivent avec une div. Cependant, Hanse et Blampain ne font que la recommander et le TLFi la considère facultative. Pour Le Grand Robert : « La plupart des écrivains l’omettent et l’usage reste très libre. »

Avec en-, pas de div : en delà (« un peu plus loin, à l’extérieur »), comme pour en dedans.

Dans par-delà (« de l’autre côté ») : div. (Facultative pour Le Grand Robert).

En tant que nom masculin, l’au-delà est « ce qui est au-delà de la mort ».
Il est invariable et possède une div.
des au-delà
Le Grand Robert écrit « des au-delàs ».

Le Littré ne met de div dans aucun des cas.

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Lez (du latin populaire latus, à côté de) est une préposition signifiant « à côté de, près de » et se prononçant [lè]. Sa forme plus récente lès a le même sens.

Vieillies, elles sont sorties de l’usage et ne sont guère plus rencontrées que dans les toponymes, plus particulièrement ceux de localités qui tiennent à se situer par rapport à une ville voisine plus grande. Ces localités sont au nombre de 585 en France.
Joué-lès-Tours (près de Tours)
Villeneuve-lès-Avignon (près d’Avignon)
Lys-lez-Lannoy (près de Lannoy)
Frasnes-lez-Anvaing (près d’Anvaing)
À noter que la forme lez est davantage conservée en Belgique.

Attention de ne pas confondre lez et lès avec l’article les, lui aussi présent dans des noms de lieux, mais sans le sens de près de, il a plutôt celui de avec.
Aix-les-Bains (présence d’une source thermale)
L’Haÿ-les-Roses (présence de la roseraie du Val-de-Marne)
Montceau-les-Mines (intense activité houillère au XIX^e siècle)

Notez enfin que lez, lès, les ne prennent pas de cap (majuscule) en tant que prépositions et article à l’intérieur du nom composé.

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